close
如何破解生豬價格的漲跌怪圈？
湖南省醴陵市養豬專業戶蘭志紅的喜怒哀樂，總被那條漲跌不斷的生豬價格曲線牽著。養豬致富夢能否實現，並不完全取決於他是否勤勞。如何破解生豬價格的漲跌怪圈?政策如何在尊重市場規律的前提下給予養豬專業戶更有力的保障?如何讓民眾的餐桌更加安全、健康?這些問題不隻困擾著蘭志紅，也考驗著相關部門的智慧。豬不能進食，他也茶飯不思蘭志紅2008年開始養豬，他和夥伴們成立瞭一個合作社，他是四分場場長。對養豬人來說，最怕的莫過於疫情瞭。2010年下半年的一天，蘭志紅在每天例行巡視中發現，有一個欄的部分豬出現瞭很奇怪的現象：它們四肢無力站不起來，但是還不是很明顯。剛開始，他也不知道到底是怎麼回事，但是後來越來越嚴重。經過獸醫診斷他才知道，這就是口蹄疫。這把蘭志紅和豬場的人急出瞭一身汗。有疫情的豬不能進食，蘭志紅也茶飯不思。好在這場疫情並不是特別嚴重，隨著治療、防疫以及氣溫的升高，疫情不久後消失瞭。“口蹄疫相當於人身上的手足病，不是太嚴重，主要是影響進食，會影響生長。”如今，蘭志紅對豬的疫情比較瞭解瞭。以前，豬場還配置瞭一名獸醫，而現在，他自己接下瞭這些活。“夏天主要是藍耳病，冬天主要是口蹄疫，春夏的傳染性腸胃炎對豬的影響很大。病毒變異也快，治療也經常會失效。”為瞭防止疫情從外界進入，他們一般隻吃本豬場的豬肉。如果從外面帶肉進去吃，一般都要在傢裡煮熟瞭再帶進去。“瘦肉精”事件讓他的豬不好賣對消費者普遍關註的“瘦肉精”問題，蘭志紅表示，他養的豬沒有喂“瘦肉精”。“對於養豬場來說，如果有"瘦肉精"肯定是主動加進去的，不存在不知道的問題。無意中喂瞭"瘦肉精"的，肯定是散戶，因為他們不懂，飼料商推薦長肉快的他們可能就用瞭，但是養豬場不可能不知道。”蘭志紅說，雖然他的豬場沒用“瘦肉精”，但是他同樣間接受到影響，“影響全國人民的消費習慣，降低瞭豬肉的消費量。”蘭志紅清楚地記得，那次曝光後，畜牧部門嚴查各地的“瘦肉精”問題，醴陵畜牧局派人對出欄的每一車豬都進行檢測，“聽說醴陵沒查出"瘦肉精"的豬。”“如果查出"瘦肉精"，我們都會受到牽連。一方面是畜牧局會查得很緊，另一方面就會讓我們的銷路成為問題。”蘭志紅說他不敢斷言這個行業就杜絕瞭“瘦肉精”，但至少他不敢也不願用“瘦肉精”喂豬，“因為風險太大，一旦被發現，整個地區的養豬業都會受到影響，整體價格也會下降。”“虧本的時候，也必須挺著”蘭志紅的豬圈空地上種著一種像麥子的植物，他說那是黑麥草，是他從網上搜索後種植的，主要用來喂養母豬，可以使營養均衡，提高母豬壽命。飼料如果漲價，成本就會上升，養豬場的利潤就會下降，同時上漲的鏈條也會傳導到豬肉價格上。蘭志紅分析說，豬肉漲價的原因很多，跟疫情、飼料價格、生豬存欄數量、中國從國外進口豬肉的數量等多種因素都有關系。從2011年8月份開始，生豬價格再次迎來一波漲勢，最高漲到21.2元每公斤，但是中秋後又開始跌。到2012年上半年，生豬價格最低到瞭13元每公斤，飼料價格卻從3000多元一噸漲到4000多元一噸。目前的價格穩定在16元每公斤左右。“漲價時別人會說"你發財瞭，豬價漲得這麼高"，他不曉得我們虧本的時候，自己也必須挺著。”臨近除夕的前幾天，筆者在醴陵周邊的一些鄉村行走，沒有聽到一次殺豬聲。當地農民說，農村過年殺年豬的越來越少，頂多有百分之二三十。在蘭志紅看來，散戶根本養不起豬瞭，因為成本太高，虧損不起。他認為反倒是他們這些養豬專業戶穩定瞭市場，“集約化後抗風險能力強瞭，對信息也敏感些。”要建標準化養豬場但錢是個問題“我下一步的目標是要建設一個標準化的養豬場。”在成為醴陵小有名氣的養豬專業戶後，蘭志紅和他的夥伴們經常去周邊一些大型養豬場參觀。從瀏陽參觀回來，蘭志紅覺得瀏陽的養豬場比他們的要高出一個級別，他認為自己要努力的方面還非常多，“現在隻是擺脫瞭傢庭作坊階段。”在蘭志紅看來，資金是自己面臨的最迫切問題，因為豬場改造、場地、道路建設都需要大量投入。就連他準備建設的一個沼氣項目，因為配套資金沒有到位，目前也無法啟動。隻讀過初中的蘭志紅非常重視外界信息。2011年，他買瞭一臺電腦，學會瞭上網，經常學習養豬專業知識和行業知識。他經常瀏覽新希望、中糧等大型企業的網站，想從中學習他們先進的理念和管理模式。雖然也算是個老板，但即使是4年之後，他還是必須日夜守在他的豬寶貝身邊。去年的除夕夜，他吃完年夜飯後，晚10時又去瞭豬場，那幾天正好有母豬下仔，他必須巡夜，整個下半夜幾乎沒睡，凌晨他迎來瞭一窩豬仔;大年初一他11點多才回到傢，下午就近到鄰居傢拜年，晚上又回到豬場，當晚又有2窩豬仔降生。大年初二，他隻去瞭嶽父傢，親戚傢他全用電話拜年瞭，除瞭偶爾回傢陪陪拜年的客人，他幾乎把全部時間安排在豬場。與此同時，他也沒有斷絕跟外界的聯系，在與客戶的拜年電話中，他瞭解瞭很多有關行情的信息。從這些信息裡，他判斷生豬後市行情可能不是太好。他作出決定，生豬不壓欄，這段時間盡快出手。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '貸款利率比較
新聞來源http://news.hexun.com/2013-03-02/151647437.html
- 第2順位利率多少免費諮詢試算 信貸借貸風險貸款全省皆可處理
- 高雄市個人貸款額度 信貸銀行利率利率多少免費諮詢試算 新北市信貸房貸
- 銀行信貸借貸利率多少免費諮詢試算 個人貸款額度@整合各家銀行小額貸款方案比較
全站熱搜
留言列表
